کیک گلابی خیلی خیلی خوش عطرو خوش طعمم؛مواد لازم:آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
تخم‌ مرغ ۲ عدد
گلابی ۳عدد
دارچین ۱ قاشق چایخوری
پودر قند به میزان دلخواه برای الک کردن روی کیک
وانیل ۱ قاشق مرباخوری
روغن نصف پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه:اول شکر و تخم مرغ رو که به دمای محیط رسیده با وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه برای من ۵ دقیقه طول کشید و بعد شیرو(به دمای محیط رسیده باشه) اضافه میکنیم ۳۰ ثانیه با همزن میزنیم بعد روغن رو اضافه میکنیم ۳۰ ثانیه با همزن میزنیم و بعد آرد و بیکینگ پودر رو که ۳ بار الک کرده ایم در ۲ مرحله اضافه میکنیم و با همزن خوب مخلوط میکنیم و بعد در قالبیکه چرب کرده ایم و آرد پاشی کرده ایم میریزیم و بعد قالب رو چند بار روی میز کار میکوبیم که هوای اضافش بره و بعد گلابی هاییکه به صورت نازک برش زده ایم روی تمام سطح کیک میچینیم و دارچین رو روی گلابیها الک میکنیم به همراه ۱ قاشق غذاخوری شکر و میزاریم توی فر من توی توستر پختم با دمای ۱۸۰ درجه و سر ۴۵ دقیقه پخت و کمی روشو گریل کردم و بعد از در آوردن از توی توستر روش پودر قند الک کردم؛فوق العاده خوشمزه و طعم بهشتی ای داره.